Cukier a jama ustna
Próchnica zębów to choroba zakaźna, na która wypływają cztery czynniki: podatność, cukier, biofilm, czas. Aby rozpoczął się proces próchnicotwórczy muszą zadziałać wszystkie cztery czynniki. Wydaje się nie dużo.. jednak próchnicą jest zarażonych prawie cała populacja ludzka. Zatem w jaki sposób ograniczyć ubytki próchnicze w jamie ustnej?